【秋冬清补羊肉汤的做法】

2023-01-06 09:00:00来源: 周公解梦

羊肉斩件洗净；

冷水下锅；

锅里放几片生姜去腥骚，焯出血水捞去浮沫；

稍冲洗干净备用；

白萝卜去皮切大块；

红枣北芪枸杞茅根竹蔗洗净，竹蔗中间破开；

炖好后，汤水清甜萝卜软嫩入味，比肉还好吃。