【紫苏冬瓜焖鸭肉的做法】

2023-01-09 09:00:00来源: 周公解梦

鸭肉剁块洗净沥干水分；

冬瓜切块煮至变软备用；

配料准备好；

鸭肉无油下锅炒干水分盛出备用；

起锅炒香配料；

倒入鸭肉翻炒2分钟，加入生抽蚝油上色；

大火放入鸭血，芹菜叶，葱翻炒上色后，加入适量盐调味，待收汁出锅；