【拌竹笋木耳的做法】

2023-02-12 09:00:00来源: 周公解梦

新鲜竹笋切片。

放入开水中煮熟。煮的时候在水中加勺白糖。

捞出过凉水，然后沥干水分。

木耳提前泡发洗净，摘成小朵，开水煮熟晾凉后，和竹笋混合在一起。上面放小葱碎、蒜蓉、辣椒面。（不喜吃辣的可以不放辣椒面）

油烧热泼上去。

加盐、糖、鸡精、生抽酱油、醋拌匀即可。（也可加点白芝麻）