【如何保存辣椒】

2022-08-19 16:23:30来源: 周公解梦

1.干法:用清水冲洗辣椒，晾干，然后放在阳光下晒到90%左右，用细线串在辣椒叶柄上，然后挂在屋檐下保存。

2.腌制方法：准备一个干净的袋子，在袋子里放适量的盐，把胡椒粉放进袋子里，然后一只手拿着袋子，把袋子放进水里。不要让水面穿过袋口。另一只手握住袋底，旋转袋子，用水中的压力挤出袋子里的空气，然后拧紧袋口，将袋子放在阴凉通风的地方保存。