【咸金桔制作方法】

2022-09-26 14:15:21来源: 周公解梦

首先，将新鲜金桔放入撒有盐的清水中，洗净晾干；

将金桔放入沸水中煮(或不煮)；

金桔沥干水分，晾干，粗盐和生姜炒熟备用；

用金桔盖在坛底，撒上盐，铺好再撒，然后灌满坛，密封。一般两三天就可以吃了，但是存放时间越长越好吃。