土豆里面发紫色还能吃吗

土豆发紫有两种原因，一种是由于土豆中富含淀粉，如果菜刀上沾有碘盐的话，可出现发紫，这种是可以吃的；另一种情况是由于土豆发芽所致，此时，含有一种称为龙葵素的毒素，可引起中毒，因此是不可

2022-10-1 10:30:56

干百合泡了一天一夜还能吃吗

没有变质的情况下可以吃。如将干百合放在常温下敞开浸泡一天一夜，期间没有换水的话，一般浸泡的容器或水中都会滋生大量的细菌

2022-9-30 11:31:58

为什么广东人“能吃”，普遍还很瘦

广东人饮食方面注重于营养丰富，食物能生吃就生吃且喜欢吃生鲜食物。大部分广东人爱吃蔬菜水果沙拉，种类繁多，每天摄入的蔬菜总量在300～500克以上，即使早餐中也离不开蔬菜。他们往往以蒸煮炖、焯水和白灼的

2022-9-28 13:48:24

麻辣小龙虾隔夜了24小时还能吃吗

如果放入密封保鲜盒再放入冰箱冷藏的，麻辣小龙虾隔夜可以吃。里面的营养成分流失比较少，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用比较

2022-9-26 10:59:29

真空阿胶糕过期半年还能吃吗

真空阿胶糕过期半年不建议继续食用，阿胶一旦过期很容易产生细菌，食用会对肠胃造成一定负担，容易导致腹痛，腹泻等症状，阿胶的保质期一般

2022-9-12 18:1:55

虾解冻后变成红色了还能吃吗

虾是我们生活中比较常见的一种食材，肉质较为细嫩，且营养丰富，做法也要很多，受到人们欢迎，有时候我们买虾子会一次性买很多，吃不完的话还可以放到冰箱冷冻室保存，等想吃的时候取出来解冻就

2022-9-12 14:56:34

切开的牛油果有斑点还能吃吗

牛油果含有丰富的维生素E、叶酸、碳水化合物，具有极高的营养价值，还能够美容养颜，促进肠道吸收。有的时候会发现，切开的牛油果里面有黑色的斑点，这种情况下牛油果还可以

2022-9-12 13:42:38

冰箱里放的金针菇长大了一截还可以吃吗

金针菇是我们平时经常吃的食材，有的时候大家会发现，放在冰箱里的金针菇竟然又长大了，想必大家都会担心这样的金针菇还能不能食用，其实这是一种很正

2022-9-11 13:47:32

长虫的黄豆还能不能吃

黄豆是我们经常吃的一种食物，营养价值很高，平时用来煮粥或者做菜，味道都很不错。经常吃黄豆能够促进蛋白质吸收和肠胃的新陈代谢，甚至还可以美容养颜。在高温的夏季，黄豆就特别容易长虫，那生虫之后的黄豆还能不

2022-9-10 13:52:1

金针菇放冰箱一个月还能吃吗

金针菇沥干放入冷冻层，一个月后如果没有出现异味或者出现变质的现象，是可以食用的。如果购买的金针菇比较新鲜，金针菇中含有较多的菌根，金针菇存放冰箱保鲜层，温度湿度合适，还有生长的可能，那么放在冰箱中几个

2022-9-10 12:19:14

活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗

如果螃蟹的比较好，那么还是可以吃的。在正常情况下，水产品的保质期为6个月，因此3个月内的冷冻蟹可以解冻后

2022-9-10 11:14:5

石榴里面黑了还能吃吗

石榴很多人都不陌生，它是我们生活中比较常见的一种水果，汁水丰富，口感清甜，不管是直接吃还是榨汁饮用都非常不错，对于一些爱吃石榴的人，会购买一些回家，等想吃的时

2022-9-10 9:58:3

茭白切片后由黑点还能继续吃吗

茭白是一种应季的食材，口感清脆，营养丰富，很多人喜欢购买茭白回家食用，茭白买回来之后最好是尽快食用完毕，这样才会更好吃，要是放久了，很有可能出现变

2022-9-10 9:31:44

黄豆泡了一天一夜还可以吃吗

如果是夏天温度较高的情况下，泡发的黄豆泡一天一夜的时间很容易导致细菌滋生，尽量不要食用，如果是冬天，温度较低，黄豆很难泡发，浸泡过程中不容易

2022-9-9 18:52:39

牛肉变成褐色还可以吃吗

牛肉变成褐色还可以继续食用，因为牛肉在加热后氧合肌红蛋白会变成高铁肌红蛋白，牛肉就会成褐色，工业化的牛肉制品中添加蜡防腐剂亚硝酸盐，在抑制细菌的同时又可以保持牛肉的颜色不会

2022-9-9 18:47:56

白萝卜放蔫了还能吃吗

买回来的白萝卜放很久变蔫了，若是只是表面出现了萎缩、水分不足的情况，周围包括里面没有发霉、变质的话，那么是可以继续食用的，只不过口感不是那么好，且这时也要尽快食用，以免

2022-9-9 18:16:49

茄子冻的变色了还可以吃吗

茄子冻了变色建议不要继续食用，茄子中含有内囊原来是白色的，但是受到冻害后内囊会发生氧化出现褐变，冻了的茄子解冻后会发软，水分会流失，容易

2022-9-9 10:23:1

藕发红了还可以吃吗

如果是莲藕芯变红，可能是因为莲藕中含有的鞣质成分氧化导致的，这种情况可以食用，莲藕煮久了也有可能会变成红色，因为水也中含有一定的氧气，煮久了容易进入

2022-9-8 18:48:5

紫薯冻了还可以吃吗

紫薯冻了是可以进行食用的，紫薯中主要含有淀粉与水，还含有纤维素、蛋白质与脂肪等物质，经过冷冻后不容易发生变质，低温具有抑制细菌生长的作用，所以冷冻的紫薯保

2022-9-8 10:23:10

烂掉的橘子另一边还能吃吗

橘子是我们生活中比较常见的一种水果，很多人都非常喜欢吃，但是有时候我们将橘子买回来可能一下子吃不完，等再吃的时候会发现它有一些部位已经发生变质了，为了避免浪费，很多人想将烂了的部分去掉然吃剩下完好

2022-9-8 9:32:23

调好的肉馅冷藏三天还可以吃吗

调制好的肉馅放进冰箱冷餐室储存两天的时间就容易生长细菌，出现霉变的可能，冷餐三天如果没有出现霉变的情况，是可以继续食用的，如果出现异味等变质情况建议不要继

2022-9-7 18:50:35

网上买的冻梨化冻了还可以吃吗

网上买的冻梨化冻了没有出现异味、发酸、发臭等变质的情况是可以继续食用的，但是如果出现了变质情况不建议继续食用，食用变质的冻梨容易导致肠胃不适，出现腹泻等

2022-9-7 17:52:8

紫菜放了两年还可以吃吗

由于紫菜放置的时间过长，紫菜的表面很有可能已经滋生了很多的细菌，紫菜会有黑色变为紫色，冷水浸泡后会出现蓝紫色，这种紫菜是不能使用的，但是如果保存的非常完好，紫菜没有出现变质的情况，是可以食用

2022-9-7 12:6:15

辣椒冻了还可以吃吗 要注意什么

辣椒冻了，拿出解冻后没有出现异味或者霉变，是可以进行食用的，但是解冻后，辣椒出现了腐烂变质，是不能进行食用的，辣椒不建议进行冷冻，辣椒冷冻后在拿出不但会变软，口感会发

2022-9-7 10:12:47

变绿之后的枞菌还能吃吗

枞菌是一种纯天然的生长于山林之中的名贵菌种，可以食用且味道鲜美，具有极高的营养价值。由于它的生长坏境十分特殊，人工的栽培无法提供那样的环境，所以也算是日常生活中

2022-9-7 9:50:37

海带发粘还可以吃吗

海带发粘是可以食用的，粘的物质是海带本身分泌出的甘露醇，是一种胶原蛋白物，泡洗干净后是可以食用的。海带浸泡5-7小时后加入食盐搓洗或清水清洗两次后将海带放入沸水中煮3-5分钟，热水泡10分钟后白醋搓洗

2022-9-6 18:55:3

鸡肉放冰箱保鲜三天还可以吃吗

鸡肉放冰箱保鲜三天还是可以吃的，鸡肉放入冰箱保鲜层可以保存3-5天的时间，放入冷冻层可以保存1个月左右的时间。冰箱冷冻层温度较低，鸡肉长时间放入，水分容易流失，会使鸡肉的口感变得不好，所以鸡肉尽量不要

2022-9-6 18:3:37

隔夜的芹菜还可以吃吗

芹菜是我们在春夏季节经常吃的食材，它富含蛋白质和维生素等多种营养元素，具有清热解毒、健胃润肺的功效，经常吃芹菜甚至可以预防高血压，那么我们平时炒的芹菜能不能放到第二天

2022-9-6 13:44:29

火龙果肉里有白色芽还可以吃吗

火龙果肉里有白色芽尽量不要进行食用，可能是因为火龙果放置的时间较长导致的，这时的火龙果可能已经发生了变质。如果水果出现发芽的情况，说明水果中有氧气进入，可能是长时间暴露在空气中导致的，也有可能是水果结

2022-9-6 10:17:47

姜长毛了切掉还可以吃吗 生姜如何保存

姜长毛了切掉是不能继续食用的，生姜出现长毛等发霉情况后，其余部分也会被细菌渗透，生姜腐烂后容易产生黄樟素，食用后可能对身体造成损害。生姜如果食用不完可以磨成粉使用，放在阴凉干燥的地方可以保存2年左右的

2022-9-6 10:8:27