速冻和冷冻有区别吗

2022-08-20 14:43:39来源:周公解梦

1.温度不同

速冻：冷冻食品的温度为零下18度至零下20度。

冷冻：冷冻食品的温度为零下4~8度。

2.保存对象不同

速冻：速冻通常用于长期保存冷饮和肉类。

冷冻：冷冻通常用于保存蔬菜、水果、啤酒饮料等。

3.作用不同

速冻：速冻的作用是由于温度低，大多数细菌都会受到抑制，所以保存食物的时间更长。

冷冻:冷冻的作用是既不冻伤食物，也不保鲜。