桂花鸭做法

2022-09-25 14:39:17来源:周公解梦

准备好所有食材；半只鸭子重约2.5公斤；

锅内放入白醋和蒜瓣，用刀将大蒜敲碎；将洗净的鸭子放入开水锅中焯水，焯水时翻面；

取出鸭子，用冷水冲洗干净，过凉水；

鸭肉等调料放入苏泊尔球釜电压力锅，600ml放入10毫升干净的水；

接通电源后，按“鸡/鸭”，显示压力为50，为默认压力，无需调整；显示的味道是标准的，没有调整；

当压力降至“0”时，会有提示音，此时可以开盖；

把鸭子拿出来，放在盘子里。要彻底冷却，可以放冰箱冷藏。

切块即可食用。