怎么判断蜂蜜掺了白糖

2022-12-28 13:38:00来源:周公解梦

1.口感：蜂蜜与白糖混合后，花香会变淡。为了欺骗消费者，造假者经常添加香精，这使得蜂蜜具有强烈的白糖味和不自然的香精味。一些蜂蜜与白糖混合，甚至可能有刺鼻的气味。

2.结晶：蜂蜜在一定条件下可以结晶。蜂蜜与白糖混合不易结晶，甚至根本无法结晶。在结晶后，真正蜂蜜的结晶颗粒是柔软和粘稠的，而蜂蜜与白糖混合的结晶颗粒非常坚硬和不粘稠。

3.价格：蜂蜜的价格一般在50元以上。掺白糖的蜂蜜可能每公斤只有20到30元。一些蜂蜜和白糖混合在一起，甚至可以花10多元钱买到。