虎眼万年青怎么吃
2022-08-15 15:23:00来源:周公解梦
虎眼常青因其功效和功能而作为室内盆栽植物栽培。它宽阔的枝叶和饱满的果实深受许多人的喜爱。当它生长时,许多小球茎会在鳞茎上生长。从远处看,它们看起来像老虎的眼睛。它们的名字也来了。那么虎眼常青能吃吗?问题吗?本期花草乐小编将为您回答问题。
虎眼万年青怎么吃
虎眼万年青药用价值高,清热解毒,强心利尿,对治疗胸闷、烦热等症状有很好的效果。它可以吃。最常见的吃法是将万年青煮熟,晾干,炒熟,或将万年青浸泡在冷水中,在锅中煮熟,取出冷拌。如何吃万年青取决于个人口味和喜好。小编还收集了虎眼万年青的菜谱,供爱吃万年青的人参考。
第一种:凉拌松仁万年青的做法
第1步
松仁用微波炉烘烤,用50度左右的温开水浸泡一个干净的大碗,大约需要半个小时。
第2步
半小时后捞出菜干,用冷开水清洗,捞出菜,用手轻轻捏去水分,
加入调料和松仁,拌匀即可。
第二种:鸡皮万年青的做法
1.用温水浸泡万年青,洗净,切成5厘米长的段落。
2.鸡皮切块,玉兰片切小斜片
3.加入鸡油加热,加入大料、葱、姜、蒜片炒香
4.挑出调料,加入万年青,炒一下
5.煮料酒,加入鸡汤、鸡皮、兰片、酱油、白糖、煮沸,去除浮沫;
6.调味精,倒入水淀粉勾成浓汁,倒入鸡油翻转,装盘。
第三种:火丝万年青
主料方火腿250克。辅料万年青150克。调料精盐5克,味精5克,芝麻油3克。
做法:
1.用清水浸泡万年青,用刀切成细丝,然后把火腿切成细丝。
2.将万年青和火腿丝放入盆中,加入适量精盐、味精和芝麻油,搅拌均匀。
虎眼常年青食禁忌
虎眼常青的根是有毒的,所以吃之前一定要煮熟。尤其是叶子和鳞茎含有有毒汁,误食会引起口腔、食管、胃肠道等疾病。虎眼常青的做法也很简单,主要作用是消炎,增强免疫力,但体寒者不宜食用。
结束语:
你学会了以上三种虎眼万年青的做法吗?做法还是比较简单的。如果你喜欢自己做厨师!