提拉米苏冷藏还是冷冻

2022-08-12 14:42:44来源:周公解梦

1.提拉适合冷冻。吃饭时，提前10分钟拿出来放在冰箱里。

2.提拉米苏需要细致，按照步骤认真操作，应该会很成功。

3.将奶油和奶酪糊混合时，用刮刀仔细压下，搅拌均匀。如果颗粒混合不均匀，会影响最终口感。

4.吉利丁片最好用冰水浸泡，不要用温水浸泡，以免溶解。

5.手指饼干浮力大，奶酪糊容易浮起。冷冻时试几次压下，直到不浮起。