可乐鸡腿简单做法

2022-10-02 12:42:21来源:周公解梦

鸡腿洗净，切块备用。

鲜菇去蒂，洗净，切条；洋葱去皮，洗净；生姜切片。

烧热一汤匙油，爆香洋葱片，放入鸡腿翻炒几下，加入1汤匙料酒，翻炒至鸡肉变白。

倒入1杯水，搅拌煮沸，将鸡肉和汤倒入砂锅。

在鲜菇和姜片中加入1汤匙酱油和1罐可乐，搅拌均匀，用大火盖上盖子，用小火煮20分钟。

开火收汁。汤浓稠后，加入1/3汤匙盐调味，然后出锅。